如何制作脆脆的土豆丝

1、第一步：把土豆切丝

2、第二步:切丝后，放入水中泡着，以免土豆丝氧化。

3、第三步：将猪油放入锅中，烧至80°

4、接下来放入土豆丝，大火翻炒4分钟，放入配料，小火3分钟，

5、出锅