1、准备好各种材料
2、肉馅剁碎
3、入各种调料按一个方向搅打至上劲,腌制约20分钟
4、取肉馅入保鲜膜内擀平至约2MM厚,事先按烤网大小撕一张锡纸垫在底下,肉片的大小也就比较容易控制了
5、把擀好的肉片入冰箱冷冻2小时以上。冻硬后取出,烤箱置200度烤约20分钟
6、烤至约15分钟时,取出两面刷蜂蜜,接着烤