1、把黄瓜洗干净
2、觉得现在的黄瓜还是去皮更好一点,免得有农药
3、把黄瓜切滚爹宙刀块
4、用盐腌制半宙缝个小时
5、腌到出水就可以了
6、把大蒜切细一点
7、把大绵欠近蒜,醋,味精放进去,拌匀就可以了。