1、西红柿切块备用
2、面条可以提前煮上,煮熟,捞出
3、面条煮好捞出控水
4、鸡蛋打开并加少量盐打散
5、鸡蛋炒好备用,接着上锅炒西红柿
6、西红柿加水盖锅炒出沙,加生抽。加入控干水的面条翻炒,加盐。
7、最后放炒好的鸡蛋,淋醋,出锅。