怎么在家做豆腐脑

1、黄豆提前泡一夜；放入豆浆机中加入1500克清水打成生豆浆；

2、打好的豆浆过滤一遍；倒入锅中煮开后 再煮30分钟；晾凉至85度备用；

3、内脂粉加水搅拌均匀；再倒入豆浆，盖盖保温20分钟即可；