1、首先烧热水和面，和成光滑的面团，凉10分钟左右
2、然后酱料按自己的喜好来准备
3、接着鸡蛋打成蛋液
4、然后面切成剂子
5、接着擀成椭圆的面皮，然后卷起来
6、然后立起来压扁，再擀成圆饼
7、再准备好干净新鲜的生菜叶
8、接着把火腿切片
9、然后锅里加少许油，一面颜色金黄色后烙另一面
10、接着将饼撕开一角，灌入蛋液，然后翻面烙熟即可
11、最后刷上自己喜欢的酱，放入生菜和火腿片
