1、材料准备 包菜切长丝 大葱切末 姜切末 黄瓜切丝 肉末解冻
2、油六成热下姜末 滋滋响的时候下葱末
3、搅拌两下爆香后下猪肉末
翻炒至猪肉末变白变紧致倒入三包大酱
4、大酱入锅中小火 加入适量水稍微没过肉末就可以了 让它咕嘟咕嘟咕嘟 大概三五分钟关火肉酱就好了 一次用不完的肉酱可以盛出来放凉放进冷藏 下次做面条直接浇上去
5、另起一锅烧水煮面条 最后一开的时候下包菜
6、面条出锅 放一撮黄瓜丝 淋两勺肉酱 拌一拌 简直完美🤗
