1、准备杏鲍菇，然后撕成长条。
2、水开下入杏鲍菇。
3、煮熟过凉水放入盆中。
4、放入青红椒，香菜。
5、再加入蒜末。
6、再加入酱油。
7、再放入盐，鸡精，少许白糖。
8、再放一勺辣椒油，麻油。
9、最后搅拌均匀，即可完成。
