1、准备好鸡蛋,葱花,面粉加水,盐和花椒油,调成面糊。
2、电饼铛涮油。
3、倒入面糊。
4、加入鸡蛋。
5、鸡蛋用勺子或筷子搅散一下。
6、撒上葱花和芝麻。
7、电饼铛盖好,双面煎制,过一分钟后打开。
8、翻面再煎一下。
9、折叠起来装盘即可。