1、三文鱼洗感觉。用厨房纸吸干水分

2、在鱼背部切刀口。这样鱼皮会脆脆的!也可以先切 后洗鱼

3、往伤口里撒盐 和黑胡椒粉 哈哈

4、加热平底锅 加入一点点特级初榨橄榄油

5、上面撒盐, 轻轻的摇下锅底

6、当鱼三分之二的肉熟了后 翻面。然后再四十秒左右出锅,总共就两三分钟。根据鱼的大小定。

7、然后就好啦。最后装盘 我用上次做的pesto酱和米饭和在一起。很好吃哦,加上从陕西带来的辣子面。

8、看看鱼皮是脆脆的哦

1、三文鱼洗感觉。用厨房纸吸干水分

2、在鱼背部切刀口。这样鱼皮会脆脆的!也可以先切 后洗鱼

3、往伤口里撒盐 和黑胡椒粉 哈哈

4、加热平底锅 加入一点点特级初榨橄榄油

5、上面撒盐, 轻轻的摇下锅底

6、当鱼三分之二的肉熟了后 翻面。然后再四十秒左右出锅,总共就两三分钟。根据鱼的大小定。

7、然后就好啦。最后装盘 我用上次做的pesto酱和米饭和在一起。很好吃哦,加上从陕西带来的辣子面。

8、看看鱼皮是脆脆的哦
