水煮鱼怎么做

1、准备好新鲜的食材

2、草鱼洗干净切片备用

3、加入生粉鸡蛋清搅拌均匀

4、起锅烧油，加入豆瓣酱炒熟

5、加入水和黄豆芽煮熟

6、倒入鱼块煮熟即可出锅