脆皮红薯饼的做法?

时间:2026-02-16 01:11:01

1、红薯切片放入锅中蒸熟加入白糖压成泥;

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2、再加入糯米粉,揉成光滑的面团;

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3、取一块压成饼状,先沾水再裹上面包糠;

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4、油温六成放入锅中,小火炸至金黄酥脆即可。

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