材料：里脊,冬笋,泡发木耳,泡椒,大葱,姜,蒜。调料汁：白糖,醋,酱油,水,水淀粉。
做法
1、里脊切丝，用淀粉、盐腌；
2.泡发的木耳切丝，冬笋切丝，
3.泡椒切碎，葱切花，姜蒜切碎，调料汁；
4、倒油热锅，下腌肉丝炒散，
5.加泡椒碎、姜蒜和葱；
6.加木耳丝和冬笋丝炒；
7.将料汁倒锅中炒至收汁。
