1、把紫菜撕成小块、泡在水中、泡好的紫菜切碎、香肠切成小块
2、把香肠粒、紫菜碎放入碗中、加入三个鸡蛋、少许盐搅拌均匀
3、平底锅小火烧热、倒入少许油、倒入面糊,均匀铺平、翻面煎至两面金黄即可出锅食用