家时没有菜一日三餐更难办
最近几周都是趁周末休息时搞大采购
基本上去一趟菜场，可以储备一周的菜
偶儿中间缺点啥
临时添加即可
虽然解决了不用天天跑菜场的问题
迎接而来的新问题就是买菜时就会考虑那些菜方便存放
容易保存的多买点
不容易保存的少买点
当天或第二天吃完
剩下的几天时间开始慢慢消灭不易保存的蔬菜。
对于青菜类，不易保存的就是圆白菜和大白菜
这个时节也正是吃这些菜的大好时节
买回家后，虽然是同样的菜
在做法上经常会变变花样
今天这款包菜就是直接清炒
老少偕宜
准备材料：圆白菜小半个（半斤左右）、油、盐适量
制作方法：1、圆白菜用手撕成随意大小的块
2、用清水冲洗干净，淋干水分
3、锅中加入适量油，烧6~7成热，调最大火，将准备好的菜倒入锅中
4、快速翻炒几下，待变色后加入盐，拌均匀即可
注：喜欢吃蒜香味的，在放入菜之前，加入蒜末炒出香味后再入菜一起翻炒
