加了啤酒的猪蹄怎么做

1、猪蹄加入水、姜片、料酒焯水。

2、加入葱、姜、奥尔良腌料。

3、腌制均匀。

4、倒入啤酒。

5、盖上锅盖焖煮1小时即可。