红烧大排如何制作

1、大排一块，将肉敲松

2、加入料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀

3、锅中到油，加入大排，煎至两面金黄

4、加入生抽、水，炖至收汁

5、、出锅即可食用。

6、、出锅即可食用。

7、红烧大排成品图