1、 草莓洗净，去蒂，切大块。放入搅拌机。
2、鸡蛋打入搅拌机，加面粉，加适量的水，用搅拌机，搅匀。
3、平底锅置火上，少刷一点油。
4、把搅好的面糊，倒入平底锅，迅速转动锅体，使面糊均匀地平铺在锅底。
5、煎直两面金黄即可。
