1、准备鸡腿适量。用牙签扎孔。
2、倒一勺奥尔良腌料，料酒。
3、适量生抽，盐。
4、抓均匀，腌制一个小时。
5、先蘸玉米淀粉。
6、然后蘸鸡蛋液。
7、最后裹上面包糠，油温五成热，小火炸十分钟左右。
8、比快餐店还好吃的鸡腿就完成了。
