1、面粉，清水，酵母准备好。
2、揉成一个偏软的面团，松弛10分钟。
3、花椒盐，13香。
4、里面放油，面粉拌匀，油酥调好。
5、清水，熟芝麻。
6、面团不用揉。
7、擀成薄饼。
8、油酥抹匀。
9、分成均匀的剂子。
10、收口，整理成圆形。
11、小饼一面沾水。
12、粘上芝麻。
13、松弛10分钟。
14、擀薄。
15、锅内放少量油，放入小饼，两面煎至金黄，不用煎熟。
16、放入空气炸锅，180°烤20分钟。
17、中间反面。
18、成品展示。
