1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
2、再将清水放入碗中，搅拌均匀
3、然后将面粉放入碗中，搅拌均匀
4、再将土豆丝，胡萝卜丝，葱花，盐，五香粉放入碗中
5、搅拌均匀
6、起锅烧火，锅热后将面糊放入锅中
7、用小火煎至两面金黄，然后捞出就可以了
