1、直冷冰箱蒸发器外露，通常为单门、两门、三门冰箱。直冷冰箱优点：保湿效果较好、耗能低、噪音小、价格低。直冷冰箱缺点：蒸发器外露、制冷速度慢、需要定时除冰、食物容易黏连串味。除冰方式：1.断电后等水流掉；2.吹风机一直吹；3.硬物铲，但容易划伤蒸发器。
2、风冷冰箱有较多出风口，将冷气输送至冰箱各个间室，通常试用于所有冰箱。风冷冰箱优点：无冰无霜、温度恒定、保鲜效果好。风冷冰箱缺点：容易风干食物、耗能高、价格高。
3、匀冷冰箱介于风冷和直冷之间，市面上此类冰箱较少。
4、风冷直冷冰箱各有其优劣势，目前风冷冰箱为主流冰箱，无需除霜为其最大优势，且各个厂家针对容易风干食物这一缺点也推出相应保湿技术，建议200L以上即可选择风冷产品。