1、鸡心清洗干净分半 装入碗中 加入姜片5g 洋葱丝10g 辣椒丝10g 料酒3g 盐2g 胡椒椒3g 生抽3g 抓拌均匀腌制二十分钟入味
2、锅烧油 油温六层热放入鸡心下锅炸 中火炸至熟透捞出 装入碗中
3、撒上烧烤料 就可以啦