1、首先准备蛋黄2个,砂糖45克倒入碗中,搅匀至无颗粒,过筛加入低筋面粉18克,搅拌均匀
2、边搅拌边倒入牛奶150克,搅拌均匀过筛倒入锅中,小火煮至沸腾
3、不停搅拌至浓稠状态,倒入碗中,卡仕达酱制作完成