1、沥干鸡肉并用纸巾拍干。
2、在一个大碗中，将马铃薯淀粉、通用面粉、黑胡椒、发酵粉、盐、辣椒粉和卡宴彻底搅拌在一起，大约 30 秒。
3、将一半鸡肉加入面糊中，搅拌均匀。
4、将鸡肉从面糊中取出加入热油中。
