1、先来调制腌料：小火加入油适量
2、加入花椒
3、小火煎至花椒出香气，加入香叶和八角
4、加入豆豉
5、加入辣椒酱
6、加入蒜末和姜末
7、加入白糖、料酒、酱油，这样腌料就完成了
8、将腌料放凉后，均匀的涂抹在鸡腿上，放入冰箱中静置4-6小时，等待入味
9、放入蒸锅蒸煮30分钟
10、美味的椒麻鸡腿就完成了~
