1、准备好原材料；
2、用九阳智能面条机（M6-L20）自己动手制作好的粗粮玉米面条；
3、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
4、热锅凉油， 倒入鸡蛋液， 炒好后盛出来备用；
5、锅中留少许油， 将番茄块放入里面翻炒；
6、微微出汁后加入平菇进去翻炒；
7、再加入黑木耳进去翻炒；
8、翻炒两下后加入适量的生抽翻炒均匀；
9、加入适量的水炖煮两、三分钟；
10、再将炒好的鸡蛋倒入里面；
11、另起一个锅， 烧锅水， 将玉米面煮至七成熟；
12、煮好的玉米面放入鸡蛋番茄汤汁中继续煮一下；
13、加入盐和胡椒粉调味；
14、最后放入香菜即可。
15、可以开吃了。
