怎么烧干鱼好吃

1、干鱼泡在干净的温水中浸泡2小时

3、蒜苗 切段 姜切片

5、等干鱼段一面煎黄之后，逐个翻过来

7、等水开之后，调小火，5分钟左右，放进去准备好的蒜段，翻炒下，等蒜段熟后起锅就好。