1、第一步：将桃胶,雪燕,皂米用清水泡发8小时左右，清理掉杂质。
2、桃胶杂质很多，要仔细清洗。
3、第二步：银耳洗干净，加足够量的水，大火烧开以后转小火。我个人喜欢吃很浓稠的银耳汤，一般小火熬制5小时左右。
4、第三步：红枣去核,枸杞,莲子,百合洗干净备用。等银耳熬大约3,4小时（根据个人口味来，喜欢银耳粘稠柔软一点可多熬一会，喜欢银耳脆一些就不用熬这么久），然后加入莲子,百合,桃胶,皂米。再小火继续熬，莲子容易沉底，小火注意稍微搅拌别糊锅。
5、第四步：看银耳足比较粘稠了，加入剩下的材料冰糖,红枣,枸杞,雪燕。继续小火熬，注意别糊锅，稍微轻轻搅拌。大约再熬半小时即可。
6、第五步：看汤汁足够浓稠了就OK啦。因为我后面喝的时候要加牛奶，所以水分熬的比较少。
7、趁热吃的时候加适量牛奶，超级滋补！！！口感极佳！！！
