1、我们锅中烧水，水开后放入年糕，煮十五秒，控水捞出备用
2、锅中放油，油热下入蛋液，快速炒熟炒散，盛出备用
3、锅中再放油，下入火腿片，炒香后，再放入青菜叶，年糕，再放入生抽，老抽，翻炒均匀
4、最后放入鸡蛋，再淋入少许醋，激出香味，翻炒均匀后就能享用啦
1、我们锅中烧水，水开后放入年糕，煮十五秒，控水捞出备用
2、锅中放油，油热下入蛋液，快速炒熟炒散，盛出备用
3、锅中再放油，下入火腿片，炒香后，再放入青菜叶，年糕，再放入生抽，老抽，翻炒均匀
4、最后放入鸡蛋，再淋入少许醋，激出香味，翻炒均匀后就能享用啦