怎样制作好吃的蒸鸡蛋？

1、首先将韭菜洗净、切末，在碗中打入几枚鸡蛋，加入适量的盐，再放入1.5倍的温开水，搅匀。

2、撇去碗中浮沫后放入切好的韭菜末， 放入锅中蒸八分钟。

3、往蒸好的蒸鸡蛋中放适量海鲜酱油，这样好吃又营养的蒸鸡蛋就做好了。