怎么做扇贝肉

1、油倒入锅中，进行预热。

2、加入葱花、姜片、扇贝肉。

3、倒入料酒、耗油。

4、加入辣椒丁、盐、蒜末。

5、翻炒均匀即可出锅。

6、总结如下。