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小炒腊腰的做法
时间:2024-10-16 11:10:26
1、腊腰,泡洗后煮熟,切破;
2、削去骚筋,切片。
3、红尖椒去蒂、切两半,小葱切段。
4、菜油烧热,中火下花椒、腰片翻炒;
5、倒入红尖椒、葱段;
6、放少许盐、鸡精,淋少许料酒大火翻炒均匀即可。
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