1、一个莴笋去皮清洗干净。
2、切成斜段。
3、改刀切成菱形片。
4、全部切好所有的。
5、锅中烧水，加入少许食盐和食用油。
6、加入莴笋炒水1分钟。
7、捞出过一下冷水。
8、2瓣大蒜切碎。
9、将一个西红柿清洗干净。
10、切成小丁。
11、锅中放油，爆香蒜末。
12、加入西红柿翻炒均匀。
13、加入适量食盐和清水炒出汤汁。
14、加入莴笋翻炒均匀。
15、番茄炒莴笋就做好了。
1、一个莴笋去皮清洗干净。
2、切成斜段。
3、改刀切成菱形片。
4、全部切好所有的。
5、锅中烧水，加入少许食盐和食用油。
6、加入莴笋炒水1分钟。
7、捞出过一下冷水。
8、2瓣大蒜切碎。
9、将一个西红柿清洗干净。
10、切成小丁。
11、锅中放油，爆香蒜末。
12、加入西红柿翻炒均匀。
13、加入适量食盐和清水炒出汤汁。
14、加入莴笋翻炒均匀。
15、番茄炒莴笋就做好了。