酥到掉渣的草菇蚝油猪颈肉

时间:2026-02-18 11:10:16

1、先切下猪脖子。添加:花生油,面粉,盐,蚝油,鸡精,大蒜两小时。如果我觉得快的话,半小时后我就能开始煎了。

酥到掉渣的草菇蚝油猪颈肉

2、这是草菇(鲜菇)泡水,清洗外部脏物。

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3、先放油把蒜头放下去爆香。

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4、然后倒入猪颈肉慢火炒香,炒成金黄色,

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5、加入蚝油炒熟。差不多完成了。最后一步结束了。

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6、这调料里:酱油,白糖,生粉。搅拌均匀浇上去翻炒几下就上锅了。

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7、现在装碟了。

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8、好吃,美味的草菇车漆猪颈肉就完成了。猪颈肉也能换成牛肉做哦。

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