1、色泽漂亮,富有食欲
2、主要原材料及调味料
3、鸡蛋调匀
4、平菇洗净后晾干,裹上蛋液
5、油温热,手在上面感觉有温度,开始炸,金黄色,捞出,沥油
6、撒上青花椒椒盐,拌匀
7、装盘,撒上红椒,香菜,开吃啦!