1、干蛤蜊浸泡2-3小时
2、菠菜热烫
3、备好各种调料
4、把葱，姜，大蒜和蛤蜊搅拌一下。倒入炒辣椒油，再次搅拌
5、将混合的蛤蜊倒入漂过的菠菜容器中，倒入醋、盐和味精，再混合。
6、一盘美味的干蛤蜊拌菠菜可以上桌了哦^_^
