1、黄油约450克
2、将黄油切成小块，放入锅中，加1碗水融化后大比目鱼肉放入锅中煮10分钟。
3、煮鱼肉的同时，我们来修整芦笋。
4、把修整好的芦笋放入锅里，轻轻翻动。
5、煮鱼肉的锅放在一旁，从煮鱼的锅里舀2勺汤汁倒入平底锅里。
6、把炒好的芦笋放入盘里，垫底，煮好的大比目鱼肉从锅里取出，放在芦笋上。
7、撒1克黑胡椒粉在鱼肉上，完成。
