两个人的小日子：[10]蒜茸上海青

1、上海青掰开成片，清水洗干净备用

2、蒜头去皮后切成末备用

3、在锅中放入油，烧到7成热

4、小火放入蒜末，煸出香味

5、再放入上海青，大火快速翻炒，快熟时，放入食盐

6、再稍微炒下，让菜进味，就可以出锅了